{"id":3594,"date":"2018-12-06T12:51:33","date_gmt":"2018-12-06T12:51:33","guid":{"rendered":"http:\/\/villassardinia.net\/?p=3594"},"modified":"2021-07-21T14:46:10","modified_gmt":"2021-07-21T14:46:10","slug":"come-bere-il-caffe-come-un-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villassardinia.net\/it\/how-to-drink-coffee-like-an-italian\/","title":{"rendered":"Come bere il caff\u00e8 come un italiano"},"content":{"rendered":"<h1>Come bere il caff\u00e8 come un italiano: 34 modi diversi<\/h1>\n<p>Sapevate in quanti modi un italiano ordina il caff\u00e8 al bar? Esatto, nemmeno io.<\/p>\n<p>Stavo riflettendo su questa domanda stamattina nel mio bar di fiducia, tra il delirio di piattini, cucchiaini e spintoni di avventori che stavano tutti svolgendo la loro solita mattinata italiana. Mi dispiaceva per il barista, che sembrava prendere tutto con filosofia. Anch'io ero un barista e mi trovavo l\u00ec quando la mania del caff\u00e8 italiano ha colpito il Regno Unito. Ogni bar sembrava essersi attrezzato con macchine per l'espresso, e quando una volta qualcuno chiedeva solo un caff\u00e8 con latte, a me venivano chieste cose come \u201c<strong>macchiato\u201d<\/strong> E <strong>\u201ccaff\u00e8 lungo\u201d.\u00a0<\/strong>Poi c'erano i clienti che chiedevano \u201c<strong>espresso<\/strong>\u00a0<strong>decaffeinato\u201d -\u00a0<\/strong>un espresso con caff\u00e8 decaffeinato? Sicuramente \u00e8 come chiedere una tequila senza alcool?<\/p>\n<p>Comunque, sto divagando. Per aiutarvi nella vostra vacanza in Sardegna abbiamo raccolto alcune informazioni estremamente importanti. Leggetele con attenzione, stampatele se necessario, perch\u00e9 potrebbero rivelarsi fondamentali!<\/p>\n<div id=\"social-images-container_photo_1\" class=\"social-images-container\">\n<div><\/div>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3605 aligncenter\" src=\"https:\/\/villassardinia.net\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/villas-sardinia-italy-coffee.jpg\" alt=\"- Affitto Villa Sardegna\" width=\"640\" height=\"374\" title=\"- Ville Sardegna\" srcset=\"https:\/\/villassardinia.net\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/villas-sardinia-italy-coffee.jpg 640w, https:\/\/villassardinia.net\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/villas-sardinia-italy-coffee-300x175.jpg 300w, https:\/\/villassardinia.net\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/villas-sardinia-italy-coffee-200x117.jpg 200w, https:\/\/villassardinia.net\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/villas-sardinia-italy-coffee-400x234.jpg 400w, https:\/\/villassardinia.net\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/villas-sardinia-italy-coffee-600x351.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<\/div>\n<p><strong>1. Un caff\u00e8.<\/strong>\u00a0Normale. Di base. Come arriva. Noterete subito lo sguardo curioso del barista, che potrebbe esitare un attimo per darvi il tempo di aggiungere il suffisso necessario: con latte? ristretto? corretto? Lungo? e cos\u00ec via. In Italia non si entra semplicemente in un bar per ordinare un caff\u00e8!<\/p>\n<p><strong>2.Un caff\u00e8 macchiato<\/strong>\u00a0<strong>caldo<\/strong>. Si tratta di un normale caff\u00e8, in tazza, con l'aggiunta di un goccio di latte caldo.<\/p>\n<p><strong>3.Un caff\u00e8 macchiato freddo<\/strong>. Come sopra, con latte freddo.<\/p>\n<p><strong>4.Un caff\u00e8 macchiato freddo con latte scremato<\/strong>.\u00a0<strong>Un caff\u00e8 macchiato caldo con latte scremato<\/strong>. Come sopra, con latte scremato<\/p>\n<p><strong>5.Un caff\u00e8 schiumato<\/strong>. Simile al macchiato, consiste nel versare nella tazza un po' di schiuma di latte cotto a vapore. Una cosa moderna e di tendenza.<\/p>\n<p><strong>6.Un caff\u00e8 marocchino<\/strong>. Qui le cose si complicano perch\u00e9 ogni bar ha la sua ricetta segreta, spesso con nomi diversi. In linea di massima si tratta di un caff\u00e8 schiumato con aggiunta di cacao in polvere. Forse come viene servito in Marocco?<\/p>\n<p><strong>7.Un caff\u00e8 decaffeinato.<\/strong> O \u201cdecaff\u201d per gli amici. Significa che il cliente ama l'aroma della polvere nera ma teme i suoi effetti eccitanti e intende andare a letto presto.<\/p>\n<p><strong>8.Un caff\u00e8 corretto<\/strong>. Cio\u00e8 con l'aggiunta del \u201cgusto\u201d della sambuca o della grappa o di qualche altro liquore. Nel nord Italia \u00e8 molto forte. Attenzione se si guida!<\/p>\n<p><strong>9.Un caff\u00e8 d'orzo in tazza piccola<\/strong>. Il caff\u00e8 c'entra poco, \u00e8 acqua e orzo solubile in una tazzina. Aiuta a prendere sonno la sera.<\/p>\n<p><strong>10.Un caff\u00e8 d'orzo in tazza grande<\/strong>. Come sopra, ma extra large!<\/p>\n<p><strong>11.Un caff\u00e8 al ginseng<\/strong>. Un caff\u00e8 di ispirazione asiatica! Il mio preferito: un espresso infuso con il gusto del ginseng. Molto dolce e con una forte carica.<\/p>\n<p><strong>12.Un caff\u00e8 doppio<\/strong>. Semplice: una doppia porzione di caff\u00e8!<\/p>\n<p><strong>13.Un caff\u00e8 lungo<\/strong>. Non due espressi in uno, ma un singolo espresso lasciato riposare pi\u00f9 a lungo del solito, il che significa un caff\u00e8 leggermente pi\u00f9 annacquato.<\/p>\n<p><strong>14.Un caff\u00e8 ristretto<\/strong>. L'opposto del lungo \u00e8 quando il flusso d'acqua attraverso la macchina viene interrotto prima del solito. Il caff\u00e8 sar\u00e0 pi\u00f9 denso e pi\u00f9 forte.<\/p>\n<p><strong>15.Un caff\u00e8 freddo<\/strong>. Amato in estate, impossibile da trovare nella stagione invernale.<\/p>\n<p><strong>16.Un caff\u00e8 con panna<\/strong>. Caff\u00e8 con panna montata. Pi\u00f9 un deserto che un caff\u00e8.<\/p>\n<p><strong>17. Un caff\u00e8 salentino<\/strong>,o con ghiaccio. Tipico delle regioni soleggiate d'Italia, in particolare della Sardegna e della Sicilia, pu\u00f2 essere fatto in due modi. Il primo, pi\u00f9 semplice, consiste nell'immergere un cubetto di ghiaccio nella tazza di caff\u00e8 gi\u00e0 zuccherato. L'altro, decisamente pi\u00f9 elegante e gourmet, consiste nell'ordinare \u201cun caff\u00e8 e un bicchiere con ghiaccio\u201d. Poi il caff\u00e8 viene zuccherato e versato nel bicchiere.<\/p>\n<p><strong>18.Caff\u00e8 al vetro.\u00a0<\/strong>Uno qualsiasi dei caff\u00e8 sopra citati, ma servito in un bicchiere.<\/p>\n<p><strong>19.<\/strong>U<strong>n<\/strong><strong>\u00a0caff\u00e8 macchiato freddo con latte scremato al vetro<\/strong>, e cos\u00ec via...<\/p>\n<p><strong>20.Un caff\u00e8 shakerato<\/strong>. Un ottimo sostituto del caff\u00e8 freddo, preparato in un classico shaker da bar italiano. Mettere abbondante zucchero, ghiaccio, caff\u00e8 e agitare con forza. Servire poi filtrando il liquido, ormai ghiacciato e spumoso. Con un goccio di whisky o di liquore al cioccolato, diventa un dessert. Ed \u00e8 anche molto buono!<\/p>\n<p><strong>21.Cappuccino<\/strong>. La bevanda italiana pi\u00f9 famosa al mondo: latte schiumato e una buona dose di espresso.<\/p>\n<p><strong>22.Un Cappuccino Chiaro<\/strong>. Un cappuccino con<em> meno<\/em> caff\u00e8.<\/p>\n<p><strong>23.Un Cappuccino scuro<\/strong>. Un cappuccino con <em>di pi\u00f9<\/em> caff\u00e8.<\/p>\n<p><strong>24.Un Cappuccino al vetro<\/strong>.  Cappuccino in un bicchiere. Vi sembra un incubo? Pensate per un attimo al povero barista!<\/p>\n<p><strong>25.Un Cappuccino decaffeinato<\/strong>. Cappuccino decaffeinato.<\/p>\n<p><strong>26.Un cappuccino con il latte scremato<\/strong>. Cappuccino con latte scremato. Per chi \u00e8 a dieta.<\/p>\n<p><strong>27.Un cappuccino secco<\/strong>. Oggi ho sentito parlare di un cappuccino con la sola schiuma! Quindi - latte e schiuma?<\/p>\n<p><strong>28.Un cappuccino con caff\u00e8 caldo e latte freddo<\/strong>. Le cose si fanno sciocche ora - Un cappuccino con caff\u00e8 caldo ma latte freddo.<\/p>\n<p><strong>29.Un cappuccino con cacao<\/strong>. Risolvete questo problema da soli!<\/p>\n<p><strong>30.Latte macchiato<\/strong>. Non un cappuccino o un caff\u00e8 e latte, solo un bicchiere di latte con un po' di caff\u00e8.<\/p>\n<p><strong>31.Latte freddo macchiato caldo<\/strong>. Forza, ora!<\/p>\n<p><strong>32.Caff\u00e8 e latte<\/strong>. Quindi un normale caff\u00e8 in un bicchiere grande con latte cotto a vapore. La differenza con il cappuccino sta nella maggiore quantit\u00e0 di latte al posto della schiuma.<\/p>\n<p><strong>33.Caff\u00e8 e latte con caff\u00e8 freddo e latte freddo<\/strong>... Caff\u00e8 con latte con caff\u00e8 freddo e latte freddo<\/p>\n<p><strong>34.Caff\u00e8 latte con caff\u00e8 caldo e latte freddo<\/strong>.. Caff\u00e8 con latte - caff\u00e8 caldo e latte freddo.<\/p>\n<div class=\"type-list-\">\n<div class=\"mp-code mp-code-container video-content\">\n<div class=\"banner-content\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Avete mal di testa? Certo che s\u00ec, anch'io. E ho anche tralasciato le varianti, come il caff\u00e8 con la panna al posto dello zucchero. Diteci nei commenti qui sotto, mi sono perso qualcosa? Come prendete il caff\u00e8 in Sardegna? Fatecelo sapere!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>How to drink Coffee like an Italian: 34 different ways Did you know how many ways an Italian orders coffee at the bar? Exactly, me neither. I was pondering this question this morning in my local bar, amongst the delirium of saucers, teaspoons and shoving patrons all going about their usual Italian morning. 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